Flere og flere vine er økologiske, men betyder det automatisk, at vinen er bedre – og smager den anderledes? Her får du en kort, jordnær gennemgang uden løftede pegefingre.
📌 hvad betyder økologisk vin?
Økologisk vin betyder, at druerne er dyrket uden syntetiske sprøjtemidler og kunstgødning, og at der er regler for, hvor meget svovl der må bruges. Du kan kende den på EU's grønne øko-logo på etiketten.
⚙️ konventionel vin – mere frihed i mark og kælder
Konventionelle producenter har flere værktøjer til rådighed, både i marken og i kælderen. Det kan betyde mere stabil kvalitet fra år til år, men også et højere forbrug af kemi, hvis producenten ikke arbejder nænsomt.
🍷 smager økologisk vin bedre?
Der findes fantastiske og dårlige vine i begge lejre. Økologi siger mest om hvordan vinen er lavet, ikke om den er vellavet. Mange topproducenter arbejder økologisk eller biodynamisk, men bruger ikke nødvendigvis logoet.
🎯 brug vinbot til at vælge efter både stil og holdning
Med Vinbot kan du lade smagen være det vigtigste – og derefter filtrere videre efter fx økologi, land eller pris. På den måde kan du få vine, der passer til både din gane og din samvittighed.
🤖 Brug Vinbot til at finde den rigtige flaske
Det kan være svært at vælge vin ud fra etiketter og hylder alene. Med Vinbot kan du skrive, hvad du skal spise, og hvilken stil du er til – så får du konkrete flasker fra flere butikker, som matcher dit behov.
Brug søgefeltet på forsiden: skriv fx “frisk hvid til sushi under 120” eller “kraftig rød til simregryde”, så tager vi benarbejdet for dig.